RIZLING RÝNSKY
Rizling rýnsky, známy aj ako Rheinriesling alebo Johannisberg v niektorých krajinách, je populárny biely hroznový druh, ktorý pochádza z Nemecka, ale pestuje sa aj v iných vinohradníckych regiónoch, vrátane Francúzska, Rakúska, Austrálie a Nového Zélandu.
Vína z hrozna Rizling rýnsky sú obľúbené pre svoju vysokú kyslosť a vôňu, ktorá obsahuje ovocné tóny ako citrusové plody, zelené jablká, broskyne a marhule. Rizling rýnsky sa vyrába v štýloch od suchých po sladké, pričom sladké verzie sú často používané ako dezertné vína.
Rizling rýnsky sa často podáva k morským plodom, rôznym druhom kuracieho mäsa, ako aj k ázijskej kuchyni. V niektorých krajinách sa tiež používa ako aperitív.
